Roland Bilheux et ALain Escoffier,Roland Bilheux et ALain Escoffier,Amazon.com: Roland Bilheux;Alain Escoffier: BooksTraite de patisserie artisanaleFours secs-Chocolaterie-Glacerieフランスのお菓子の本ですカバー折れ、傷あり一部染みあり、少しページが離れているような、破れまではいかないまでも不安定な部分があります。洋書 The Last Whole Earth Caralog。栞がちぎれた形跡があります。装丁ディックブルーナMy Dutch Design 2008-2009 vol1。1/22